Genuss vom Kräutergarten Schlieber

Gutes das glücklich macht – Genuss vom Kräutergarten Schlieber

Wer glaubt, es gibt im Kräutergarten Schlieber ausschließlich Kräuter, der wird beim Eintritt in das charmante Geschäft von Ditmar Schlieber schwer ins Staunen kommen. Denn hier gibt es Köstlichkeiten aus der Natur, die den Mund wässrig und das Herz höher hüpfen lassen.

Über 110 verschiedene Marmeladen – pardon, Fruchtaufstriche – in den feinsten Geschmacksrichtungen finden Sie hier. Birne Helene, Holler mit Salbei, Marille mit Lavendel, Stachelbeere, Lemon-Dream, um nur einige zu nennen. Auch Chutneys, die delikaten Leckereien zu Fleischgerichten, finden Sie bei Karin Schlieber in großer Auswahl.

Gesundes und Geschmackvolles gibt es auch in Sirup-Form. Fichtenwipferlsirup, Thymiansirup mit Honig, Anis, Salbei, Eibischwurzel, Alant und Fenchel. Holunder, Goldmelisse, Ingwer und Hexenzaubersirup. Eingelegtes Gemüse, schmackhaft und knackig, gibt es in Gläsern.

Freunde der Kräuterküche finden hier fertig zusammengestellte Gewürzmischungen zum Braten und Kochen. Öle und Essige, unter anderem Steinpilzöl, Pizzaöl, Brombeeressig und 7-Kräuteressig, warten auf Sie. Kräutersalze – die streufähigen Mischungen aus Gewürzen, Kräutern und Salzen – gibt es in Chili, Bärlauch, Knoblauch und vielen Geschmacksrichtungen mehr.

Dann wären natürlich noch die getrockneten Kräuter. Für jede Gelegenheit gibt´s den passenden Tee. Zum Munterwerden, zum Einschlafen, zur Beruhigung und ja, selbst für die Manneskraft. Ein wahres Tee-Eldorado.

Angebaut wird 800 m über dem Millstättersee auf einem 1 Hektar großen Hochplateau in einem Permakulturgarten in Terrassenlage. Sogar Wein und Artischocken wachsen hier.

Alle Produkte sind aus erwählten Zutaten der 1. Wahl und ergeben wertvolle, raffinierte und delikate Köstlichkeiten. Denken Sie daran, dass hinter diesen Köstlichkeiten viel Wissen, Mühe und Liebe bei der Zubereitung steckt.

Apropos Wissen: In ihrem neuen Buch „Gartenglück und Gaumenfreuden – Mein Kräuterhexengarten” gibt Karin Schlieber ihr Wissen weiter. “Die Einfachheit meiner Art zu Gärtnern ist in diesem Buch mit vielen Tricks & Tipps beschrieben. Persönliche Erfahrungen sollen die Arbeit erleichtern.
Mehr als 200 Rezepte aus der langjährigen Erfahrung im Umgang mit den Schätzen der Natur werden den Speisezettel interessant und abwechslungsreich gestalten. Ein besonderer Schwerpunkt liegt im Haltbarmachen und kreativer Veredelung von Kräutern, Obst und Gemüse”, so Karin Schlieber. “Das Kultivieren von Kräutern und Gemüsen wird mit naturnahen Methoden beschrieben und macht so “Permakultur” für jedermann leicht nachvollziehbar.

Die kulinarischen Feinheiten & das neue Buch können Sie über den eigenen Onlineshop und direkt im Geschäft beziehen. Oder Sie greifen zum Telefon, “Kräuterhexe” Karin Schlieber und Schwiegertochter Anja beraten Sie gerne.